Honig ist ein natürliches Lebensmittel, das von Bienen produziert wird. Er besteht hauptsächlich aus Zucker, Wasser und verschiedenen Pflanzenpigmenten. Honig hat eine lange Geschichte als Nahrungsmittel und auch als Medizin. Er wurde schon vor Tausenden von Jahren von den alten Ägyptern, Griechen und Römern verwendet.
Honig hat viele gesundheitliche Vorteile. Er wird oft als natürliches Heilmittel für Husten und Erkältungen verwendet, da er die Atemwege befeuchtet und entzündungshemmende Eigenschaften hat. Er kann auch dazu beitragen, den Blutzuckerspiegel zu regulieren und die Darmflora zu verbessern. Honig ist auch eine gute Quelle für Antioxidantien und hat sogar antibakterielle Eigenschaften, die zur Vorbeugung von Infektionen beitragen können.
Es gibt viele verschiedene Arten von Honig, die sich in ihrer Farbe, Textur und Geschmack unterscheiden. Honig kommt in verschiedenen Farben von hellgelb bis dunkelbraun und kann von kristallklarem bis zu körnigem Honig variieren. Der Geschmack des Honigs hängt von der Art der Blumen ab, von denen die Bienen die Nektar sammeln. Honig kann süß oder würzig schmecken, je nachdem, welche Blumen die Bienen besucht haben.
Honig sollte nicht für Kleinkinder unter einem Jahr gegeben werden, für Erwachsene ist Honig jedoch eine gesunde und natürliche Ergänzung zu einer ausgewogenen Ernährung.
s Pilgerziel habe ich ins Auge gefasst: Mont-Saint-Michel. Durch einen TV-Beitrag bin ich darauf aufmerksam gemacht worden. Der Pilgerweg von Rouen aus soll ausgeschildert sein. Einen Reiseführer - z. B. von Outdoor - gibt es leider nicht. Durch Bekannte erhielt ich aus Frankreich einen - natürlich in französischer Sprache. Für jeden Abschnitt gibt es ein Blatt der Beschreibung - Etappen, km, Laufzeit und ob es Einkehr- und Übernachtungsmöglichkeiten gibt - alles schön durch Piktogramme erklärt - denn der französischen Sprache bin ich nicht mächtig.
Den höchsten Betrag, den ich bisher mit meiner Drehorgel erkurbeln konnte sammelte ich auf dem Hochheimer Markt. Erst heute wurde das Geld meinem Konto gutgeschrieben und somit erst heute an Kinder-Krebs-Hilfen nach Mainz und Frankfurt weitergeleitet werden. (Die Bank muss ja das Geld zählen - meinem Konto gutschreiben - und dann kann ich wieder aktiv werden.) Danke den vielen Spendern.
Nach Amiens und Beauvais gilt die Kathedrale von Metz als dritthöchste Kathedrale Frankreichs. Vor 800 Jahren wurde der Grundstein gelegt und 300 Jahre sollte es dauern, bis wir sie wie heute kennen. 42 Meter hoch ist das Langhaus - und das erbaut ohne unsere heute benutzten Hilfsmittel. Geweiht wurde die Kathedrale dem Saint-Étienne - dem Heiligen Stephan.